29 Agosto Riviera del Garda Classico Chiaretto Valtenesi DOC
€14,00
Il vino di una notte..
Un rosa brillante, risultato di una leggera macerazione a freddo di uve Groppello Gentile, così come delle varietà Sangiovese, Marzemino e Barbera, tutte vinificate in bianco.
Il bouquet sprigiona sentori di rosa, fragoline di bosco e un delicato aroma di agrumi, e con il suo profondo equilibrio al palato possiamo scoprire i sapori e la sapidità tipici delle colline moreniche.
Si consiglia di servire tra 8 ºC – 10 ºC
Vitigni utilizzati: Groppello Gentile 40%, Marzemino 20%, Sangiovese 20%, Barbera 20%
Annata di vendemmia: 2023
Provenienti dai vigneti: Monte Lupo (25 anni)
Composizione del terreno: Calcareo – Argilloso
Sistema di allevamento:: Archetto Semplice
Impianto: 3500 vigne/ha
Resa per ettaro:: 70 quintali massimo
Tipo di vinificazione:: in acciaio con criomacerazione di poche ore sulle bucce
Affinamento e evoluzione: in acciaio 6 mesi
Grado Alcolico: 13%
Malolattica: no
pH: 3.27
Acidità totale: 6.90
Estratto secco: 24,5.1 g/l
Residuo zuccherino: <2 g/l
Solforosa Totale: 90mg/l
– Contiene solfiti
– Prodotto in Italia
Non disponibile
Descrizione
Vitigni utilizzati: Groppello Gentile 40%, Marzemino 20%, Sangiovese 20%, Barbera 20%
Annata di vendemmia: 2023
Provenienti dai vigneti: Monte Lupo (25 anni)
Composizione del terreno: Calcareo – Argilloso
Sistema di allevamento:: Archetto Semplice
Impianto: 3500 vigne/ha
Resa per ettaro:: 70 quintali massimo
Tipo di vinificazione:: in acciaio con criomacerazione di poche ore sulle bucce
Affinamento e evoluzione: in acciaio 6 mesi
Grado Alcolico: 13%
Malolattica: no
pH: 3.27
Acidità totale: 6.90
Estratto secco: 24,5.1 g/l
Residuo zuccherino: <2 g/l
Solforosa Totale: 90mg/l
– Contiene solfiti
– Prodotto in Italia